Heyvan yemlərində qida maddələrinin həzm olunmasına təsir edən amillər

Ⅰ.Pəhrizin amilləri

1. Pəhriz komponentlərinin mənbəyi və qida maddələrinin mütləq tərkibi həzm qabiliyyətinin təyin edilməsinə təsir edəcəkdir.Bundan əlavə, pəhriz emalının həzm qabiliyyətinə təsirini nəzərdən qaçırmaq olmaz.

2. Pəhriz xammalının hissəcik ölçüsünün azaldılması həzm qabiliyyətini yaxşılaşdıra, bununla da yemdən istifadəni yaxşılaşdıra bilər, lakin bu, yemin emalı zamanı məhsuldarlığın azalmasına, yem xərclərinin artmasına və hərəkətliliyin azalmasına gətirib çıxaracaq.

3. Əvvəlcədən emal kamerasının, hissəciklərin əzilməsinin, ekstruziya buxarının qranulyasiyası prosesinin və ya quruducunun emal şərtləri yemin qida dəyərinə və beləliklə, həzm qabiliyyətinə təsir göstərə bilər.

4. Ev heyvanlarının qidalanması və idarə edilməsi, həmçinin əvvəllər bəslənmiş pəhrizlərin növü və miqdarı kimi həzm qabiliyyətinə təsir göstərə bilər.

Ⅱ. Ev heyvanının özünün amilləri

Həzm qabiliyyətini təyin edərkən heyvan amilləri, o cümlədən cins, yaş, cins, fəaliyyət səviyyəsi və fizioloji vəziyyət də nəzərə alınmalıdır.

1. Müxtəlifliyin təsiri

1) Müxtəlif cinslərin təsirini öyrənmək üçün Meyer et al.(1999) çəkisi 4,252,5 kq olan 10 müxtəlif it ilə həzm testi aparmışdır (hər cins üçün 4-9 it).Onların arasında eksperimental itlər 13 q/(kq BW·d) quru maddə qəbulu ilə konservləşdirilmiş və ya quru kommersiya pəhrizləri ilə, İrlandiya canavar itləri isə 10 q/gün quru maddə qəbulu ilə konservləşdirilmiş pəhrizlərlə qidalanırdı.(kq BW·d).Daha ağır cinslərin nəcislərində daha çox su, aşağı nəcis keyfiyyəti və daha tez-tez bağırsaq hərəkətləri var idi.Təcrübədə ən böyük cins İrlandiya canavar itinin nəcisində Labrador retrieverindən daha az su var idi ki, bu da çəkinin nəzərə alınması lazım olan yeganə amil olmadığını göstərirdi.Çeşidlər arasında görünən həzm fərqləri kiçik idi.James and McCay (1950) və Kendall et al.(1983) orta ölçülü itlərin (Salukis, Alman Çobanları və Basset itləri) və kiçik itlərin (Dachshunds və Beagles) oxşar həzm qabiliyyətinə malik olduğunu və hər iki təcrübədə eksperimental cinslər arasında bədən çəkilərinin o qədər yaxın olduğunu müəyyən etdi. həzm qabiliyyəti kiçik idi.Bu nöqtə Kirkwood (1985) və Meyer et al.(1993).Kiçik itlərin boş bağırsaq çəkisi bədən çəkisinin 6%-7%-ni təşkil edir, iri itlərinki isə 3%-4%-ə qədər azalır.

2) Weber et al.(2003) ekstrüde edilmiş pəhrizlərin həzm olunma qabiliyyətinə yaş və bədən ölçüsünün təsirini öyrənmişdir.Qida maddələrinin həzm qabiliyyəti bütün yaş qruplarında böyük itlərdə əhəmiyyətli dərəcədə yüksək olmuşdur, baxmayaraq ki, bu böyük itlərin nəcis göstəriciləri aşağıdır və nəcisin nəmliyi daha yüksəkdir.

2. Yaşın təsiri

1) Weber və digərlərinin tədqiqatında.(2003) yuxarıda təcrübədə istifadə edilən itlərin dörd cinsində makronutrientlərin həzm qabiliyyəti yaşla (1-60 həftə) əhəmiyyətli dərəcədə artmışdır.

2) Shields (1993) fransız Brittany balaları üzərində apardığı araşdırmalar göstərdi ki, 11 həftəlik itlərdə quru maddənin, zülalın və enerjinin həzm qabiliyyəti 2-4 yaşlı yetkin itlərə nisbətən müvafiq olaraq 1, 5 və 3 faiz bəndi aşağıdır. .Amma 6 aylıq və 2 yaşlı itlər arasında heç bir fərq tapılmadı.Balalarda həzm qabiliyyətinin azalmasının təkcə pəhriz istehlakının artması (nisbi bədən çəkisi və ya bağırsaq uzunluğu) və ya bu yaş qrupunda həzm səmərəliliyinin azalması ilə bağlı olub-olmadığı hələ də aydın deyil.

3) Buffington et al.(1989) 2 yaşdan 17 yaşa qədər olan beagle itlərinin həzm qabiliyyətini müqayisə etdi.Nəticələr göstərdi ki, 10 yaşından əvvəl həzm qabiliyyətinin azalması müşahidə edilmir.15-17 yaşlarında həzm qabiliyyətinin yalnız kiçik bir azalması müşahidə edildi.

3. Cinsin təsiri

Cinsiyyətin həzm qabiliyyətinə təsiri ilə bağlı nisbətən az tədqiqat var.İt və pişiklərdəki erkəklərin yem qəbulu və ifrazı dişilərə nisbətən daha yüksəkdir və qida maddələrinin həzm qabiliyyəti dişilərə nisbətən daha azdır və pişiklərdə cins fərqlərinin təsiri itlərə nisbətən daha çoxdur.

III.Ətraf mühitin amilləri

Yaşayış şəraiti və ətraf mühit amillərinin həzm qabiliyyətinə təsir etdiyi görünür, lakin metabolik qəfəslərdə və ya mobil itxanalarda saxlanılan itlər üzərində aparılan tədqiqatlar, yaşayış şəraitindən asılı olmayaraq, oxşar həzm qabiliyyətini göstərmişdir.

Effektiv ətraf mühit amilləri, o cümlədən havanın temperaturu, rütubət, hava sürəti, döşəmə örtükləri, divarların və damların izolyasiyası və temperatur uyğunlaşması və onların qarşılıqlı əlaqəsi qida maddələrinin həzm olunmasına təsir göstərə bilər.Temperatur, bədən istiliyini və ya mütləq qida qəbulunu iki şəkildə saxlamaq üçün kompensasiyaedici metabolizm vasitəsilə işləyir.Menecerlər və sınaq heyvanları arasındakı əlaqə və fotoperiod kimi digər ətraf mühit amilləri qida maddələrinin həzm olunmasına təsir göstərə bilər, lakin bu təsirləri ölçmək çətindir.


Göndərmə vaxtı: 16 iyun 2022-ci il